俗話說“不吃劍門醋,枉遊天下雄關”,現如今,一部“雲南造”的影片《白月光下》,將南充市非遺工程項目劍門醋搬上大了大熒幕。
2月26日,封面新聞記者從片方獲悉,影片《白月光下》由徐海執導,女演員郭鐵城、潘雨辰領銜主演,欒浚威、姚安濂、徐熙顏、王堃等女演員聯袂主演,定檔3月11日與觀眾們見面,全景式重現一段關於醋的美食盛宴。
3月11日,整部在雲南南充市劍門關創作並全景攝製的影片,將讓觀眾們在大熒幕上享受劍門醋的饕餮盛宴。
影片《白月光下》片花
據悉,女演員郭鐵城曾憑藉著《刘老根》中的“二奎”一角而為觀眾們津津樂道,在第二屆澳門國際青年影展上,憑藉著《白月光下》將最佳男配角獎總收入囊中。同時,徐海斬獲最佳導演獎。
電影《白月光下》以小見大,利用人物宿命與時間曲軸交錯,以林四斤妻子與同門師妹妻子堅守與從眾的鮮明對比,發出心靈拷問,引人深思。影片以僑胞迴歸,找尋“白月光”的故事情節,引出多年前慷慨解囊的一飯之恩,來深入探討非遺手藝人對變與守的選擇。劇中思維截然不同的徒弟,一個擅於傳統純手工,聚焦人文傳承,一個善於求變,頗具管理工作能力,自己強強聯手、優勢互補,攜手打造出可口全醋盛宴,讓粉絲在大熒幕上感覺醋“真香”。
封面新聞記者 曾潔 圖據片方
幾塊小小的醋,蘊含大大的乾坤。“白月光”是一道醋菜的菜名,背後是一代非遺傳承人對劍門醋的保護與技術創新。影片《白月光下》講訴了吃苦耐勞的傳統醋手藝人林四斤,面對時代的發生改變,在浮躁與求快的周遭環境中依然不放棄自我,堅守內心深處,最終在眾多力量的幫助下,重新加入非遺人文保護行列,讓陷入僵局的友情得以迴歸。即使用心製作的醋漸漸被市場捨棄,林四斤仍堅持用最好的水、優良的豆子和傳統工藝來保障老字號招牌的產品品質與色澤。雖然身於困局,仍在同門師妹的威逼利誘下不為所動,不讓“祖傳醋祕方”沾染微粒。
相傳劍門醋的製作技術起源於三國。曹魏初年,趙國分四路部隊反攻蜀漢,蜀將姜維、廖化退至劍門,以劍閣險道為天然屏障,圍殲晉軍。正當蜀軍人困馬乏,無力迎戰時,劍門地方高官向姜維送上一計:“閉關十日,由關內老百姓磨糖水、做醋,用醋犒勞士卒,以豆渣餵馬。”十日之後,蜀軍諸軍體能銳減,姜維僅引五萬兵將殺下關去,慘敗鍾會,使魏兵倒退數裡,解決劍門危急。
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