以故事情節其本質而言,《將太的壽司》與現今的少女漫畫書相差不大,以王道熱血的套路積極開展故事情節,將太勢必會得突破各式各樣賽事,進行修持以打敗勁敵。所以王道的套路讀來自然是引人入勝,即便英雄的故事情節難有人會喜歡;《將太的壽司》巧妙的地方在於漫畫書中配角間的交流與甜點間的關連,都很好地藉由故事情節申辯出來,甚至與甜點科學知識達成了均衡。
以壽司為題材的日本料理漫畫書《將太的壽司》(將太の壽司),為漫畫書家寺沢大介同學在 1992 年開始連載中的經典作品,至 1997 年結束,於 1997 及 2003 年各有電影版出版發行,現階段皆結束。除了《將太的壽司》系列經典作品外,寺沢大介同學還刻有《妙手小廚師》(ミスター味っ子)等較著名的經典作品,儘管題材多半為美食漫畫書,但在感情刻畫與美食描寫上獨樹一格,讀來引人入勝與食指大動,俘獲了無數世代聽眾的心。相較《妙手小廚師》有翻拍動畫電影,《將太的壽司》則以翻拍電視劇方式與更多聽眾、觀眾們見面,收視率評價甚佳。
消息來源:角川出版社
1996 年柏原崇執導的日劇版《將太的壽司》(左)和臺灣地區掛牌上市的「愛藏版」漫畫書(右)。
《將太的壽司 愛藏版》漫畫書相繼在臺掛牌上市,傳達敬佩你我的甜點職人魂。
《將太的壽司 愛藏版》。
在暌違十多年的等待後,《將太的壽司》面世了愛藏版, 總算能讓年長一輩的聽眾感受到當初的敬佩。但對於現在的聽眾而言,《將太的壽司》會吸引自己嗎?自己但是看著《中華小廚師》(中華一番!)、《烘焙王》(焼きたて !! ジャぱん)甚至是《食戟之靈》(食戟のソーマ)這般更加年長的經典作品長大的,在其中比比皆是吃完甜點會有誇張表現或者特殊的創意設計發生,而《將太的壽司》在品嚐完甜點後的表現很質樸與直接,更多的敘述在於食材與甜點科學知識上。
《將太的壽司 愛藏版》故事情節大綱
經典不滅,《將太的壽司》推愛藏版漫畫書在臺掛牌上市
主人公將太父親所經營的「巴壽司」就是如此,不願意接受重組的巴壽司因此得不到上好的海產,這對於壽司店而言是致命傷,即使將太父親的技藝再怎樣出神入化,菜餚的產品品質仍負面影響著壽司的水平;在這種的壓力下,將太母親因此逝世,父親便一蹶不振。直至某天,壽司商聯合會舉行了壽司邀請賽,將太鼓舞了父親出席,居然……
「能傳達嗎?我的這份心意!」
與此相近的是前一兩年颳起一波風潮的《孤獨的美食家》(寂寞のグルメ),在翻拍電視劇後勾起了很多觀眾們的疑惑,迴歸其漫畫書,專注在「食物與料理」上的鏡頭表現,成為了加分的要素。《將太的壽司》便是藉由故事情節與科學知識的映襯,讓美食漫畫書的表現反璞歸真,迴歸更加原始的體會,也就是「食材、料理、人」的描繪,別於現今的甜點漫畫書,更有著一番醍醐味,本次的第二集便是將太的原點!
「爸,我們絕對不能自己先認輸!」
正有如壽司這道甜點要藉由調味料、菜餚與大姐間的關連達成精妙滋味通常,配角的大背景與為什麼捏出這道壽司有著較好的鋪陳。儘管現今認為故事會很多老套,但洗煉的表達表現手法與樸實而直接的美食描繪,難免讓人食指大動,一口……一頁一頁地翻下去! ლ(•ω •ლ)
在韓國小樽看似壽司飛速發展的市景下,只不過蘊釀著恐懼的韻味,一切皆來自於佔據市面絕大多數店面的連鎖店壽司店「笹壽司」,笹壽司透過財力與聲望壟斷了海產品市場,所有新鮮與上等的漁獲都要先供應給自己,不只如此,自己還透過全面收購別人經營的壽司店來擴張疆域,若是不從便會透過原材料來施加壓力。
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