安雅布朗喬伊板起臉表演《五星饗魘》、面對尼可拉斯霍特滿嘴食材破功了!
《五星饗魘》故事情節描述在私人島嶼上修築了豪華咖啡店「霍桑」,咖啡店甜點奢華而高昂,主廚也全球著名,兩天來了一大群人,有美食家、超級客人、過氣明星、信息技術新貴,還有一個不想在賓客名單中的人,自己高興地準備享受高級美食,但等待自己的卻不僅僅是食材罷了,還有主廚精心調製的大驚喜。本片將於本週五12月2日於全臺公映。
在《五星饗魘》裡,安雅布朗莎拉和雷夫範斯特有很多對手戲,安雅誇張則表示,有好幾次她要忍住尖叫聲的衝動,就可以跟幼年時期的歌手冷靜對戲。她進一步解釋,兒時她住在烏拉圭,七歲才移民愛爾蘭,七歲以前她的第二語言是加泰羅尼亞語,到了愛爾蘭之後靠著看《哈利波特》快速學英語,甚至對唱歌開始有了夢想,她受訪時激動說:「我後來打電話給我媽,跟她炫耀我跟伏地魔對了戲!」範斯特則對她同樣好評有加,「她是一個美麗自然的女演員,某些人在跟你對戲時會提高你的水準,安雅就具備這樣的特質。」
要演繹一個過分偏執、對他們的經典作品要求完美的主廚,誰能比愛爾蘭實力派的雷夫範斯特更最合適!那位曾挑戰過《英倫情人》、《哈利波特》、《辛德勒的名單》及《歡迎來到布達佩斯大飯店》等片的59歲女演員,用斯文的外貌,演活了各式各樣相同類別配角,現如今再用高超唱功表演《五星饗魘》的暗黑主廚保羅,就連和他戰略合作的男主角安雅布朗莎拉,都是慕他的名而來!
在《五星饗魘》裡,雷夫範斯特演繹一名全球著名的大廚保羅,無數人搶破頭想上他的餐桌,編劇丹尼爾梅羅德為那個配角捏造了一個完整的大背景故事情節,保羅一直把做菜視作表演藝術,但是表演藝術的單純性卻被他富足卻不懂美食的顧客玷汙了,「他開始厭惡精英消費者,甚至也討厭自己,他是一個完美主義者,必須不斷為那些從未真正欣賞他手藝的人保持完美水準,偏偏這些人貪得無厭」,只好保羅想出兩張精妙的Menu,讓他的「貴客」享受整個生態系統的美食之餘,還能受到如夢魘般的人性洗禮。
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在開始演繹保羅主廚那個配角前,雷夫範斯特最大的樂趣是看《主廚的餐桌》,他說:「這是一部講述國際級廚師的紀錄片系列,我喜歡每一個角色,廚師們都被描繪得如此出色且有獨特的魅力,對我的演出方式有很大的助益。」但最讓範斯特第一印象深刻的,是每張餐桌上的顧客隨時都有人性小劇場上演,他說看著戰略合作女演員在餐桌上對戲,是件極有意思的事情。
雷夫範斯特則表示,編劇尤其請來了米其林HTC主廚多明尼克克林,但並非為的是教他做菜,「更多的是展現廚師在廚房裡的行為舉止,他如何移動、如何與人交談,最後當然也教我做菜」,他說通常人常會指出大廚時常在廚房裡大吼大叫,但多明尼克向他展現了相同的面貌,「控制的力量在於廚師和助手對食物的奉獻精神,沒有喧囂或暴力,僅是一個點頭或一個眼神,就足以掌控全場」。
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